李果怎样做好吃
李子的吃法多种多样,可以根据个人口味选择不同的做法。以下是一些推荐的美味李子做法:
李子酿鸡腿
材料:李子3个,鸡腿肉4片,盐、黑胡椒、黄油、糖适量。
做法:
1. 将烤箱预热到350°F/180°C,鸡腿肉撒上盐、黑胡椒调味。
2. 取一个李子,切成粒,包到鸡腿里,再用一根培根裹起来。
3. 锅里融化黄油,入鸡腿,中火煎3分钟,然后烤15分钟。
4. 准备李子汁:另取2个李子,切成小薄片,加糖、白醋煮10分钟,加盐和黑胡椒调味,淋到鸡腿上。
李子果酱
材料:红李子3斤,红砂糖1斤(约3杯),吉利T2大匙,水1/2杯。
做法:
1. 李子加少许水煮5~6分钟至熟透裂开,取出李子。
2. 将李子肉压开,加入糖和吉利T,小火边煮边搅拌,煮约10分钟熄火,放凉后装罐。