电饭锅白鸽炖汤

使用电饭锅炖白鸽汤的步骤如下：

准备材料

鸽子1只

姜片、葱段适量

料酒、盐、酱油、香油、鸡精（可选）

当归、枸杞、红枣、桂皮等药材（根据个人口味添加）

其他配料如冬菇、香菜等（根据个人喜好选择）

处理鸽子

将鸽子洗净，可斩块也可不斩，整只放入电饭锅内。

加入足够清水淹没鸽子。

添加配料

加入当归、枸杞、红枣、桂皮等药材。

加入姜片和葱段。

加入料酒、盐、酱油、香油、鸡精等调味料（根据个人口味调整）。

炖煮

盖上锅盖，选择煮粥或炖汤模式，慢炖约1小时，直至鸽子肉软烂入味。