红豆粥能放银耳吗百度

红豆粥能放银耳。以下是一些具体的做法和注意事项:

做法

将红豆、红枣、黑米等食材兑水焖煮40分钟。

加入银耳再煮20分钟,多搅拌出胶更好。

倒入红糖、奶,搅拌均匀关火即可。

注意事项

红豆要选择颗粒饱满、色泽鲜红、皮薄肉厚的优质红豆。

银耳需提前泡发并剪碎,以便更好地出胶。

食用时要注意适量,避免过量引起消化不良。

综上所述,红豆粥中加入银耳不仅能够增加口感的丰富性,还能带来额外的健康益处,如滋阴补血、润肺养胃等。