蒸虾仁丸子辅食做法
蒸虾仁丸子辅食做法
简介:
蒸虾仁丸子是一道营养丰富的宝宝辅食,主要食材包括虾仁、胡萝卜、冬瓜和玉米粒。虾肉富含蛋白质和微量元素,搭配蔬菜制作出的丸子口感鲜美,适合婴儿食用。
所需材料:
虾仁 300克
胡萝卜 1根
冬瓜 100克
玉米粒 50克
葱花 适量
玉米淀粉 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
辅食油 适量
所需工具:
搅拌碗
刀
蒸锅或蒸笼
盘子
步骤:
* 前期准备:
1. 虾仁去壳、去虾线,剁成虾泥。
2. 胡萝卜和冬瓜切成小块备用。
* 制作过程:
1. 在搅拌碗中加入虾泥、胡萝卜碎、玉米粒、葱花、玉米淀粉、盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀后腌制15分钟。
2. 将腌制好的食材团成小丸子,放在切好的冬瓜片上。