用白糖做香蕉奶油的做法

香蕉奶油是一道美味的甜点,可以用白糖和淡奶油制作。以下是一种简单的香蕉奶油做法:

材料:

香蕉:2根

淡奶油:250毫升

白糖:50克

柠檬汁:几滴(可选,用于防止氧化变色)

做法:

准备香蕉

将香蕉剥皮,切成小片或小块。

如果使用柠檬汁,可以滴几滴在香蕉上,防止氧化变色。

打发淡奶油

将淡奶油倒入大碗中,加入白糖。

用电动打蛋器低速打发至出现纹路,且纹路不易消失。

混合香蕉和奶油

将切好的香蕉块或泥放入打发好的淡奶油中。

用刮刀轻轻翻拌均匀,直到香蕉完全融入奶油中。

倒入模具

将拌好的香蕉奶油倒入一个适合冷冻的模具中,如冰淇淋模具或蛋糕模具。