烤肉店凉拌洋葱

烤肉店凉拌洋葱的做法如下：

五花肉的处理

五花肉切片，厚度适中，不要太厚也不要太薄。

放入电饼铛中煎，不需要加油，煎至两面变色即可，根据个人口味决定烤肉的熟度，推荐烤得稍微老一点。

洋葱的处理

洋葱切丝，注意不要切得太细，以免影响口感。

调味

将煎好的五花肉控油后放入盘中备用。

洋葱丝中加入适量的味极鲜、醋、鸡精和食盐，拌匀。

混合

将拌好的洋葱丝和五花肉一起混合，可以根据个人口味调整调料的比例。

装盘

将混合好的烤肉和凉拌洋葱装盘，即可享用。

建议

烤肉时可以根据个人口味调整烤肉的时间和火候，以达到最佳口感。