油炸花生米能加蜂蜜吗
油炸花生 可以放蜂蜜。以下是一种制作蜂蜜花生的方法:
准备材料
花生米 500克
蜂蜜 30克
植物油 250克
白糖 20克
水洗芝麻 20克
制作步骤
1. 择取颗粒饱满均匀的花生,用清水淘洗后控水晾干。
2. 把晾干水分的花生倒入炒锅,倒入没过花生的植物油。
3. 开小火翻炒油炸,要用锅铲勤搅拌。
4. 待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
5. 把油锅里的油炸花生捞出控净油。
6. 另用一干净的炒锅倒入蜂蜜,开小火把蜂蜜融化开。
7. 花生趁热倒入蜂蜜锅里,开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜。
8. 撒入白糖翻匀,使白糖颗粒融化并黏附在花生上,关火。
9. 撒入水洗芝麻拌匀。
10. 把花生盛到干净的盘子里晾凉即可。
通过以上步骤,你可以制作出一道酥脆香甜的蜂蜜花生。希望这个方法对你有所帮助!