黄油牛肉洋葱饭
黄油牛肉洋葱饭是一道美味的家常菜,以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
肥牛卷 4-5卷
洋葱 半个
黄油 1勺
酱油 4勺
料酒 2勺
淀粉 1勺
蜂蜜 半勺
黑胡椒 1/3勺
米饭 适量
做法步骤:
准备主料
在超市里买的鲜切肥牛卷,一人食大概4-5卷就够了。
洋葱一半就够了,切丝。
焯肥牛
国内加清水,煮沸后焯一下肥牛卷。颜色变白后捞出,放一边备用。
调汁
2勺料酒 + 1勺酱油(口味重的可以再加一点盐)调成汁备用。
煮洋葱
国内倒入清水煮洋葱,加入之前调好的汁,煮沸后把牛肉也倒进去,1-2分钟即可捞出。