小电饭锅分区
电饭锅的分区主要可以从以下几个方面进行划分:
加热形式
间接加热式电饭锅:结构分为内锅、外锅和锅体三层。内锅装食物,外锅安装电热元件等,锅体起安全防护和装饰作用。优点是食物加热均匀,清洗方便;缺点是结构复杂,费时耗电。
直接加热式电饭锅:电热元件直接对放食物的内锅加热,效率高,省时省电,但做出的饭容易上下软硬不一致。
结构形式
组合式电饭锅:锅体和电热座之间没有紧固连接,便于取下清洗和移动。
整体式电饭锅:电热元件直接固定在锅体底部,全锅形成一个整体,又可分为单层、双层和三层电饭锅。
控制方式
保温式:饭熟后电源自动断开,温度下降到一定值时自动保温。
定时启动保温式:可设定开始煮饭时间,饭煮好后自动保温。
电脑控制式:采用电脑程序控制,实现自动化烹饪。
装配方式
整体式:锅体和加热部分连在一起。
组合式:锅体和加热部分分为两部分。
压力大小
常压电饭锅:锅内气体仅凭借锅盖封闭在锅体内腔中。
压力电饭锅:煮饭时锅内压力较高,煮肉更易熟,口感更好。
功能
普通型电饭锅:分为单功能和多功能,多功能又有电子电饭锅和多用途电饭锅之分,带有蒸层、蒸蛋层和面条笼等。
特殊功能电饭锅:如双子电饭锅,拥有两个内胆,左右分区可独立控制,实现一锅同煮多种食物。
外形和外壳材料
外形:有圆柱形和方形等。
外壳材料:有全金属外壳、全塑料外壳和塑料件与金属件结合的外壳。
其他设计
分体式设计:上部电饭煲和下部底座的电磁炉可以分开,便于清洗和多功能使用。
这些分类方法可以帮助消费者根据自己的需求和喜好选择合适的电饭锅。例如,如果追求加热均匀和清洗方便,可以选择间接加热式电饭锅;如果需要高效率和节能,直接加热式电饭锅可能是更好的选择;如果需要多功能和空间节省,可以考虑分体式设计或特殊功能电饭锅。