洋葱胡萝卜榨汁

洋葱胡萝卜榨汁是一种健康且美味的饮品，它结合了胡萝卜和洋葱的营养价值，同时加入了芹菜增添口感。以下是制作洋葱胡萝卜汁的步骤和所需材料：

材料准备

胡萝卜 1个

芹菜 150克

小洋葱 1个

制作步骤

清洗食材：

将胡萝卜去皮去绿头，切成小段；芹菜去叶，切成小段；小洋葱剥去老皮，切成小丁。

榨汁：

将所有准备好的蔬菜放入榨汁机中，进行榨汁。

饮用：

将榨好的蔬菜汁倒入杯中，可以根据个人口味加入适量的水或冰块稀释。

营养价值

胡萝卜和洋葱都是营养丰富的食材。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C和矿物质，有助于改善视力、增强免疫力、促进消化和预防便秘。洋葱则含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化、抗炎和降低胆固醇的作用。

健康益处

清热解毒：适合内热所致的咽喉肿痛、眼睛红肿等症状。

滋肝明目：对于视物昏花、视力疲劳有很好的改善作用。

健脾和中：有助于改善脾虚食少、体虚乏力等症状。

美容养颜：胡萝卜中的维生素A有助于防止皮肤粗糙和雀斑。