广西酥肉腌制多久

广西酥肉的腌制时间根据不同的做法和个人口味有所差异。以下是一些常见的腌制时间：

十分钟

有的做法中提到将肉片放入盐腌制十分钟。

半小时

有的做法建议肉条中加入盐、少量胡椒粉和现磨花椒粉搅拌均匀，腌制半小时入味。

另有做法将猪肉放入料酒、生抽、盐、白糖、花椒粉等调料中腌制30分钟入味。

至少30分钟

有的做法要求将这些调料和肉块混合，腌制至少30分钟，让肉充分吸收调料的香气。

另有做法将五花肉切成片，加入食用盐、南德料等腌制1个小时左右。

综合以上信息，广西酥肉的腌制时间通常在 十分钟到半小时之间，具体腌制时间可以根据个人口味和实际情况进行调整。如果需要更长的腌制时间以便更好地入味，可以选择腌制30分钟或更长时间。