焖烧鸡调料可以腌鸡腿吗

焖烧鸡调料 可以用来腌鸡腿。以下是一个使用焖烧鸡调料腌制鸡腿的示例:

材料准备

鸡腿 2只

生姜 适量

大葱 适量

料酒 适量

酱油 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

蚝油 适量

老抽 适量

耗油 适量

料酒 适量

老干妈(可选) 适量

腌制步骤

将鸡腿洗净,剁成块状,切一些纵向的刀口,以便入味。

将生姜切成片状,大葱切成段状备用。

将鸡腿块放入一个容器中,加入适量的料酒、酱油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,让调料充分渗透到鸡腿内部。

盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟至1个小时,使鸡肉更加入味。

焖制步骤

取出腌制好的鸡腿块,将锅烧热,加入适量的食用油,放入花椒、姜蒜炒香,下洋葱,再下香菇。