早餐推荐土豆粉

早餐推荐土豆粉，以下是几种简单又美味的土豆粉做法：

香菇鸡蛋汤粉

食材：香菇8朵、鸡蛋两个、白菜心1颗、土豆粉1袋、花生油50克、盐2克、生抽10克、十三香少许。

做法：

1. 将香菇和大白菜洗净掰成小块，香菇挤干水分。

2. 起油锅烧开，倒入打散的蛋液，划散，再放入香菇翻炒几下。

3. 倒入适量清水烧开，放入土豆粉煮一分钟左右，撒入盐。

4. 放入白菜煮至变软，放入十三香和生抽拌匀，即可出锅享用。

酸辣土豆粉

食材：土豆粉、香菜（或小葱）、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油或花椒粉、香油、红油辣椒。

做法：

1. 锅里烧水，加入适量盐、鸡精、生抽、醋、花椒油或花椒粉、香油、红油辣椒。

2. 水开后下土豆粉，用筷子拨散，煮至喜欢的口感。

3. 煮好的土豆粉盛入碗中，撒上香菜。