棉花糖慕斯做法

棉花糖慕斯的做法如下：

材料准备

棉花糖：60g

牛奶：300g

黑巧克力：60g（可根据口味选择）

草莓粉：6g

芒果粉：6g

装饰用水果：草莓、芒果、奥利奥适量

制作步骤

加热棉花糖和牛奶

将棉花糖和牛奶倒入锅内，小火加热，不断搅拌至棉花糖完全融化。

加入巧克力

关火后，加入黑巧克力，继续搅拌至巧克力完全融化。如喜欢其他口味，可以替换为草莓粉和芒果粉等。

过筛

将慕斯糊过筛，以去除颗粒，使口感更加细腻。

倒入模具

将过筛后的慕斯糊倒入模具中。

冷藏

将模具放入冰箱冷藏4小时以上，以确保慕斯完全凝固。

装饰

取出慕斯后，筛上可可粉、草莓粉、芒果粉进行装饰。

最后放上切好的草莓、芒果和奥利奥作为点缀。

小贴士

不要直接冷冻，以免影响口感。

根据个人口味，可以适量调整巧克力和水果的用量。

这样，美味的棉花糖慕斯就制作完成了，享受一下这细腻甜美的滋味吧!