做芋头圆没有芋头怎么办
如果你没有芋头,不用担心,可以用其他食材来代替。以下是几种替代芋头的食材和相应的做法:
南瓜
将南瓜去皮切厚片,蒸至软烂后压成泥。
加入适量的木薯粉,揉成面团,然后分成小剂子搓圆。
煮水后放入芋圆,煮至浮起即可。
红薯
将红薯蒸熟后压成泥。
加入木薯粉,揉成面团,然后分成小剂子搓圆。
煮水后放入芋圆,煮至浮起即可。
紫薯
将紫薯蒸熟后压成泥。
加入木薯粉,揉成面团,然后分成小剂子搓圆。
煮水后放入芋圆,煮至浮起即可。
糯米粉
将糯米粉与适量的水(或红薯泥、紫薯泥)混合,揉成面团。