红豆芋头粥芋头要蒸吗

红豆芋头粥中的芋头 可以选择蒸也可以选择煮，具体做法如下：

蒸芋头

将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，蒸至用筷子能轻松扎透后取出。

芋头蒸熟后，可以放入红豆锅中与其他材料一起煮。

煮芋头

将芋头去皮切块，放入锅中加水煮开，煮至芋头软烂。

芋头煮熟后，可以与其他材料一起煮成粥。

建议

蒸芋头：蒸的方式可以更好地保留芋头的营养成分和口感，尤其是对于需要保持芋头原有风味和质地的食谱。

煮芋头：煮的方式更为简单快捷，适合时间紧迫或者喜欢芋头软烂口感的情况。

根据个人口味和需求，可以选择适合的方式来烹饪芋头。如果追求营养和原汁原味，建议选择蒸的方式；如果追求便捷和快速，可以选择煮的方式。