五彩面条出锅
五彩面条是一道色彩丰富、营养均衡的美食,适合各个年龄段的人食用。下面是制作五彩面条的步骤和一些小贴士。
准备材料
面条:500克
蔬菜汁:适量(可根据个人口味选择不同蔬菜榨汁)
熟鸡蛋:2个
西蓝花:适量
葱花、姜末:适量
酱油、盐、糖、耗油、海鲜酱油:适量
其他蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、西红柿、火腿等):适量
制作步骤
和面
将蔬菜汁加入面粉中,和成面团,然后擀成面条。也可以选择购买现成的五彩面条。
煮面条
锅中加水烧开,放入面条,小火煮至半分熟。
炒制
锅中放油,加入葱花、姜末炒香。
放入西红柿块翻炒,加入少许酱油。
倒入适量热水,烧开后放入面条,继续煮1-2分钟。
放入熟鸡蛋,继续煮1分钟。