四川特产周萝卜

周萝卜是四川省内江威宝食品有限公司的航空食品，也是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。产品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩、爽口化渣的大白萝卜为原料，结合现代配方技术与传统生产工艺，研制出集麻、辣、香、甜、脆于一体的风味独特的“威宝牌周萝卜”。这种酱制萝卜富含多种维生素、矿物质和微量元素，营养价值高。

周萝卜的历史渊源可以追溯到一百多年前，由城郊五里坳（现威远县镇西镇）的村民周培根自家酱制，后来传给儿子周自言，并利用杠杆原理对萝卜进行加工，逐渐形成了风味独特的“酱萝卜”。村民们还给周家的酱萝卜取了个雅号，叫“周萝卜”。

威宝周萝卜不仅是一种食品，还获得了多项荣誉和认证，包括“四川名牌产品”、“四川省著名商标”、“四川泡菜精品”、“四川特色食品”等。2012年，威宝公司“周萝卜”酱菜制作技艺被列入为第三批省级非物质文化遗产名录。

周萝卜的产品形式多样，包括280g盒装、15gx40袋等包装方式，适合不同消费者的需求。在京东、淘宝等电商平台均有销售，价格根据不同的包装规格和购买渠道有所不同。

总的来说，周萝卜以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了四川省内江威宝食品有限公司的知名产品，也是居家旅游和馈赠亲友的佳品。