剥了皮的南瓜怎么吃好吃
剥了皮的南瓜可以通过多种方式制作出美味的菜肴,以下提供几种推荐的吃法:
南瓜蒸糕
将南瓜去皮去瓤,切成薄片后蒸软。
捣碎蒸好的南瓜,加入白糖和酵母粉,揉成面团。
将面团分成小块,裹上面粉后油炸至金黄酥脆。
南瓜汤
南瓜去皮切片,与红枣、枸杞一同煮开,然后加入燕麦煮十分钟。
或者将南瓜切成厚块,加入适量清水炖煮,调入调味料即可。
南瓜条
南瓜去皮切条,焯水后裹上蛋液和面包糠,再油炸至金黄酥脆。
南瓜饼
南瓜去皮去瓤,蒸软后用工具压成泥,加入吉利丁片剂和糖,搅拌均匀。
倒入模具中冷藏成型,取出后切片即可食用。
南瓜干
南瓜切片暴晒至干,然后蒸软,再次暴晒至彻底干燥,储存起来备用。