如何在电饭锅里蒸土豆片

在电饭锅里蒸土豆片的方法如下：

将土豆洗净，去皮后切成薄片。为了保持土豆片的口感和颜色，可以先用清水泡一会儿，防止氧化变黑。

在土豆片中加入适量的盐、花椒面、酱油、蚝油和鸡精，搅拌均匀，让每片土豆都裹上调料。

将调好味的土豆片放入蒸盘中，注意不要切得太厚，以便更快熟透。

如果使用老式电饭锅，可以直接将蒸盘放在蒸格上，饭熟后土豆片也会熟透。

将蒸盘放入电饭锅中，大火蒸15-20分钟，直到土豆片变得柔软。

如果使用新式的电饭锅，可以设置蒸肉程序，或者在水开后将土豆片放入蒸格中，盖上锅盖，继续蒸制直到土豆片熟透。

蒸好的土豆片取出，可以根据个人喜好扣到盘子中，或者直接搅拌均匀后食用。