玉米火腿早餐
玉米火腿早餐有多种做法,以下提供几种不同的制作方法:
简单炒制
材料:玉米粒、火腿丁、葱。
步骤:
1. 掰好玉米粒备用。
2. 火腿切成小丁。
3. 葱切好。
4. 锅里放油,煮开后放入玉米和火腿炒至断生,加适量的盐和鸡精翻炒均匀,最后放葱花即可出锅。
玉米火腿早餐饼
材料:鸡蛋、甜玉米粒、火腿肠丁、面粉、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 玉米粒提前煮熟,火腿肠切丁。
2. 打入鸡蛋,加入玉米粒和火腿肠丁,混合均匀。
3. 倒入面粉,加少许盐和黑胡椒粉,搅拌成面糊。
4. 烧热锅,抹油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
火腿玉米早餐卷
材料:玉米粒、火腿片、面粉、黄油、牛奶、葱花。
步骤:
1. 玉米粒煮熟,火腿片切丁。
2. 面粉中加入鸡蛋、少许盐,加冷水搅拌成面糊。
3. 锅小火加温热,倒入面糊,摊匀,煎熟即可。可以边煎边用筷子挑起一角查看状态,避免煎糊。
玉米火腿烧麦
材料:自发粉、新鲜甜玉米粒、火腿、鸡蛋、牛奶、黄油、葱花、番茄、酸奶油、切片熟火腿。
步骤:
1. 玉米粒切下,火腿切成粒,葱切葱花。
2. 鸡蛋打散,与牛奶混合均匀,加入融化的黄油,倒入面粉,混合均匀。
3. 加入玉米粒和火腿粒,葱花,混合均匀。
4. 锅里放少许油,油热后舀适量面糊,煎至两面金黄,搭配番茄、酸奶油和切片熟火腿食用。
这些做法都简单易行,既营养又美味,适合快速准备早餐。可以根据个人口味选择不同的配料,如添加芝士、黄瓜、西红柿等,使早餐更加丰富多样。