油炸黄豆豆角的做法

油炸黄豆豆角的做法如下：

准备豆角

将豆角去除角尖部分，然后清洗干净。

煮豆角

坐锅把水烧开，放入豆角煮至半熟，然后控水捞出备用。

调制面糊

准备适量面粉和适量清水，搅拌均匀成为面糊。可以加入适量胡椒粉增加风味。

炸豆角

热锅热油，油温升高后放入挂糊的豆角煎炸。可以分批次炸制，确保每根豆角都均匀受热。

煎炸至豆角表面金黄微焦，即可捞出沥油。

调味

根据个人口味，可以在炸好的豆角上撒上适量的盐和味精，翻炒均匀即可。

装盘享用

将炸好的豆角盛盘，趁热享用。

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