电饭锅蒸蛋糕加热保温

使用电饭锅蒸蛋糕并加热保温的步骤如下:

准备材料

鸡蛋、面粉、糖、牛奶、油等。

制作面糊

将鸡蛋和糖打发至体积膨胀,颜色变浅。

倒入面粉,轻轻搅拌至无颗粒。

预热电饭锅

在电饭锅内胆底部刷上一层薄油,防止粘锅。

将面糊倒入电饭锅中,震出大气泡。

烹饪过程

盖上锅盖,按下煮饭键或蛋糕键。

当电饭锅自动跳至保温状态后,不要立即打开锅盖,保温10-20分钟。

检查熟透度