电饭锅减肥鸡
使用电饭锅制作减肥鸡的方法如下:
电饭锅卤鸡腿
食材准备:
鸡腿 4只
葱 3段
姜 5片
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
盐 半勺
白糖 少许
胡椒粉 少许
做法步骤:
处理鸡腿:
将鸡腿去皮后,在两面切上花刀,放入葱段和姜片,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、半勺盐、少量白糖和胡椒粉,搅拌均匀后腌制30分钟。
电饭锅操作:
将腌好的鸡腿和腌料一同倒入电饭锅中,平铺好后按下煮饭键,等待香气四溢的过程中放松一下,煮饭键跳起后,香喷喷的卤鸡腿就完成了。
电饭锅无水无油焖鸡
食材准备:
整鸡 1只(约1.5-2公斤)
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
做法步骤:
清洗鸡肉:
将整鸡清洗干净,去除内脏和杂质,然后用厨房纸巾擦干水分。