英国早餐食谱
英式早餐(Full English Breakfast)通常包括以下食物和饮料:
面包
烤面包片(Toast)
涂黄油和果酱的吐司(Toast with jam or marmalade)
其他类型的面包如法棍、牛角面包等
蛋类
煎蛋(Fried egg)
煎两面蛋(Scrambled eggs, often with milk)
半生白煮蛋(Boiled egg, sometimes served in egg cups with a teaspoon)
荷包蛋(Poached egg)
肉类
培根(Bacon)
香肠(Sausages)
黑布丁(Black pudding,一种由猪血制成的食品)
火腿(Ham)
蔬菜
番茄(Tomatoes)
蘑菇(Mushrooms)
烤土豆(Baked potatoes)
薯饼(Hash browns)
其他
焗豆(Baked beans,通常用罐头装,加热后即可食用)
黄油(Butter)
果酱(Jam or marmalade)
果汁(Juice)
咖啡(Coffee)或英式红茶(English Breakfast tea)
牛奶(Milk)
英式早餐非常丰盛,通常包含多种食物和饮料,以满足早餐的营养需求。此外,根据个人口味和地区特色,英式早餐的配料可能会有所不同。例如,苏格兰的哈吉斯(Haggis)和爱尔兰的苏打面包也是英式早餐的一部分。