干黄花菜炖汤多久才熟啊

干黄花菜炖汤的熟制时间主要取决于其是否已经提前泡发以及汤的烹饪时间。以下是具体的建议：

泡发时间：

干黄花菜需要提前用冷水浸泡，一般需要泡发20分钟左右，直到完全泡开，然后换水再泡，反复用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右。

煮制时间：

泡发后的干黄花菜在煮制时，建议先煮3-5分钟，然后根据个人口感和汤的浓稠度，可以适当延长煮制时间，一般建议煮10分钟到20分钟左右，以确保黄花菜完全熟透且口感柔软。

使用高压锅：

如果使用高压锅，可以考虑在高压下炖煮5-8分钟，这样可以更快速地使黄花菜变软入味。

综上所述，干黄花菜炖汤的时间建议为 3-5分钟，然后根据个人口感和汤的浓稠度，可以适当延长煮制时间，一般建议煮10分钟到20分钟左右。如果使用高压锅，可以缩短煮制时间。