早餐饼多少温度合适做

早餐饼的合适温度主要取决于饼的种类和大小。以下是一些常见早餐饼的温度建议:

杨果饼(英式薄煎饼)

预热烤盘至200°C,每个饼烘烤1-2分钟。

布丁饼

烤箱预热至180°C,烘烤时间约10-15分钟。

早餐煎饼

烤盘预热至200°C,每个饼烘烤2-3分钟。

法式克雷普

平底锅温度约在中至中高火,每张饼煎烤30秒至1分钟。

红薯饼

平底锅温度约在中至中高火,每面煎烤3-4分钟。

电饼铛烙饼

一般温度在180-220度之间调整,开始使用中火烙制,控制在180度,待一分钟后根据饼胚的上色情况,如果颜色浅,可以增加到200-220度,使其尽快上色。

箱烤饼