电饭锅干饭煮法

煮干饭的基本步骤如下:

淘米

将大米淘洗干净,去除表面的杂质和多余的淀粉。

浸泡 (可选):

如果时间充裕,可以将米浸泡2-4小时,这样可以使米更软一些。

如果来不及,也可以直接煮,但味道可能会稍差一些。

加水

根据米的种类和个人口感偏好,加入适量的水。一般来说,米饭与水的比例为1:1.5至1:2。

水面应高出米粒1厘米左右,以确保米饭煮熟。

煮饭

将米和水放入电饭锅中,确保锅底干燥。

滴上两滴香油,有助于防止米饭粘底。

盖上锅盖,插上电源,按下煮饭按钮。