电饭锅煮吐司
使用电饭锅煮吐司是一种简单而方便的方法,可以制作出美味的吐司面包。以下是一种常见的方法:
食材准备
高筋面粉 150克
酵母 3克
奶粉 15克
黄油 20克
牛奶 80毫升
白糖 30克
制作步骤
和面
将高筋面粉、奶粉、白糖、酵母放入碗中,搅拌均匀。
倒入牛奶,搅拌成面团,醒发1小时备用。
揉面
醒发好的面团取出,面板上撒上一层面粉,将面团用力揉成表面光滑。
第一次发酵
电饭锅内均匀刷上一层黄油,将揉好的面团放入,再醒发30分钟。
煮饭
醒发好的面团放入电饭锅,按煮饭键焖1小时即可。
小贴士
如果家里没有定时的电饭锅,可以设定为30分钟,跳闸后再按一遍煮饭键继续煮。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的吐司面包了。希望这个方法对你有所帮助!