饺子皮早餐做法

材料：饺子皮、韭菜、熟鸡蛋、木耳、胡萝卜、虾皮、食用油、食盐、五香粉、蚝油、香油。

步骤：

1. 饺子皮放进食用油里蘸一下，重叠在一起，按压成厚一点的薄饼，大火蒸八分钟。

2. 韭菜切好，淋入少许食用油锁住水分，放入熟鸡蛋、木耳、胡萝卜丁、一勺虾皮提鲜调味，加食盐、五香粉、蚝油和香油，充分翻拌均匀。

3. 蒸好的饺子皮趁热撕开，裹上调好的馅料，卷起来放入电饼铛，小火慢煎至八面金黄酥脆熟透即可。

材料：饺子皮、葱花、西红柿丁、金针菇、鸡蛋、生抽、鸡精、香菜。

步骤：

1. 饺子皮浸泡2分钟，起锅下葱花、切好的西红柿丁，加一勺盐炒出汁水，然后倒入清水，泡好的饺子皮给它抻开，水开以后放入锅中。

2. 倒入金针菇，淋上一个搅好的蛋液，调味加生抽、鸡精，出锅前撒上一把香菜。

材料：饺子皮、蒜末、葱、辣椒粉、食用油、食盐、鸡精、白糖、生抽、香菜。

步骤：

1. 饺子皮用清水浸泡一分钟，撑开，水开下锅煮一分钟。

2. 空碗加蒜末、葱花、辣椒粉，用热油激发出香味，加入食盐、鸡精、白糖、生抽、香菜和煮面的汤，拌匀即可。

材料：饺子皮、青菜、生抽、陈醋、香油、盐、白糖、花椒粉、辣椒面、蒜、葱、食用油。

步骤：

1. 饺子皮煮熟后过凉水，放入碗中，倒入香油拌匀防止粘住。

2. 锅中热油，加入蒜末、葱花、辣椒面、花椒粉、白糖、盐炒香，倒入热油激发出香味。

3. 倒入生抽、陈醋，拌匀，摆上煮熟的青菜即可。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味进行调整。希望这些食谱能帮助你享受美味的饺子皮早餐!