早餐豆类粥

葡萄干绿豆粥

食材:绿豆、糯米、葡萄干、水

做法

1. 绿豆提前浸泡两个小时。

2. 糯米提前浸泡两小时。

3. 葡萄干备用。

4. 糯米洗净放入汤锅中。

5. 依次放入洗净的绿豆,一次性加入适量清水。

6. 中火煮至沸腾,转小火慢炖三十分钟。

7. 加入葡萄干再同煮十几分钟,粥浓稠即可关火。

皮蛋瘦肉粥

食材:粥底、香葱末、猪瘦肉、松花蛋

做法

1. 粥底备用。

2. 香葱末5克,猪瘦肉50克,松花蛋1个。

3. 将所有食材放入锅中,煮沸后继续煮至肉熟透,关火。