早餐料配方

鸡蛋牛奶吐司

食材:鸡蛋、牛奶、白砂糖、吐司片、熟芝麻

做法:

1. 碗里打两个鸡蛋,1勺白糖,加入180毫升的牛奶,搅拌均匀备用。

2. 把吐司片撕碎,放入纸油确碗里,倒入蛋奶液,撒上点熟芝麻。

3. 空气炸锅或烤箱150度烤20分钟后就可以出锅了。

韭菜鸡蛋盒子

食材:韭菜、胡萝卜、鸡蛋、干黑木耳、虾皮、馄饨皮、食盐、蚝油、香油、食用油

做法:

1. 韭菜洗净切末,胡萝卜削皮切丝,黑木耳泡发切碎,虾皮切碎。

2. 鸡蛋打散,炒至定型成鸡蛋絮,加入胡萝卜丁翻炒至断生。