油炸点心储存
油炸点心的储存方法如下：
冷却与包装
油炸后必须滤干油，避免多余的油在存放一段时间后出现“吐油”现象。
油炸食品温度高时进行包装，会使热气蒸发时水分无空间散发而被油炸食品所吸入。因此，油炸食品放凉后才能包装，且放凉时间不宜过长，一般是一天内。
储存环境
油炸食物应放置在阴凉、通风的地方，避免直接暴露在阳光下和高温环境中。
可以将油炸食物放入食品袋中，并留出一点自然通风的区域，以保持松脆的口感。
控制空气的潮湿度，空气越干燥，对油炸食品越有利。可以安装空调，保持室内温度低、湿度低。
冷藏保存
油炸食品冷却后，需将其密封好进行保存，密封可以减少油炸食品和微生物接触的机会。
如果一开始装油炸食品的盒子上有水汽，记得密封之前要将上面的水汽抖去再保存。
油炸食品可以放入冰箱的冷藏室保存，这样可以延长保存时间，但建议在两天内食用完毕，避免口感变差。