胡萝卜猪肝辅食做法

胡萝卜猪肝辅食做法

1. 猪肝粥

食材：

猪肝：30克（洗净切成小块，去筋膜）

大米：50克（提前浸泡30分钟）

胡萝卜：适量（约20克，去皮切成小丁）

姜：少许（切片）

清水：适量

做法步骤：

1. 猪肝用清水浸泡去血水，切成小块，用姜片和清水煮5-10分钟去腥。

2. 大米加清水煮沸后转小火熬煮成粥，约30分钟。

3. 胡萝卜丁加入粥中继续熬煮至软烂。

4. 猪肝煮熟后切成细末，加入粥中搅拌均匀，小火煮5分钟至食材融合。

2. 胡萝卜猪肝面

食材：

胡萝卜：半根

猪肝：1小份

青菜：2棵

面条：1小把

食用油、料酒、姜片、盐：适量

做法步骤：

1. 猪肝切小丁，用料酒腌制后冲洗干净。