苹果派早餐

苹果派早餐是一种美味且营养丰富的选择，适合作为早餐食用。以下是几种不同的苹果派早餐做法：

苹果燕麦粥

材料：苹果1个，燕麦片50克，牛奶适量，冰糖适量。

步骤：

1. 苹果洗净去皮去核，切成小块。

2. 在锅中加入适量清水，放入苹果块，大火煮开后转小火煮10 - 15分钟，至苹果变软。

3. 加入燕麦片，继续煮5 - 10分钟，期间不断搅拌，防止燕麦粘锅。

4. 倒入适量牛奶和冰糖，搅拌至冰糖融化，再煮1 - 2分钟即可关火。

经典苹果派

材料：

派皮：低筋面粉150克，黄油60克，细砂糖15克，水45克。

派馅：苹果2个，细砂糖30克，玉米淀粉10克，水20克，盐1克，柠檬汁几滴。

步骤：

1. 制作派皮：将黄油切成小块，放入低筋面粉中，用手搓成粗玉米粉的状态。加入细砂糖和水，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。取出面团，擀成薄片，放入派盘中，按压贴合，去除多余的面皮，用叉子在派皮上扎一些小孔。

2. 制作派馅：苹果去皮去核，切成小块。在锅中加入苹果块、细砂糖、盐和水，小火煮至苹果变软。玉米淀粉加水调匀，倒入锅中，搅拌至汤汁浓稠，加入柠檬汁拌匀，关火放凉。