番茄豆腐燕麦

番茄豆腐燕麦是一种营养丰富的早餐或晚餐选择，结合了番茄的酸甜、豆腐的滑嫩和燕麦的丰富纤维。以下是制作番茄豆腐燕麦的步骤和一些相关信息：

番茄豆腐燕麦粥

食材：

清水：200毫升

豆腐：50克

燕麦片：25克

番茄：半个

海苔：适量

步骤：

1. 豆腐切成合适大小。

2. 番茄去皮，切丁。

3. 清水煮开，倒入番茄煮2分钟。

4. 倒入燕麦煮2分钟。

5. 倒入豆腐，煮1分钟。

6. 倒入海苔，搅拌均匀即可。

番茄鸡胸肉豆腐浇汁糙米燕麦饭

食材：

糙米燕麦：适量

橄榄油：少许

盐：适量

白醋：少许

番茄：小块

豆腐：丁

鹰嘴豆：煮熟

鸡胸肉：煮熟切丁

芹菜：丁

步骤：

1. 糙米燕麦洗净，提前泡一夜，冷水。泡了一夜后将米沥出放入电饭锅加水（热水，比较快，饭也不会太湿），水量和平时煮白米饭差不多。在米里放入少许橄榄油、少许盐、少许白醋，拌匀，因为这样煮饭比较Q弹、颗颗分明。

2. 普通煮饭模式。