早餐下馒头的菜
芝士烤馒头
原料:大馒头1个、台湾烤肠2根、小葱1根、芝士适量、鸡蛋1个
做法:将馒头切成片,烤肠切片塞进馒头切缝中,撒上葱花,鸡蛋打散刷上蛋液并撒上芝士碎,放入烤箱烤至金黄。
小炒肉+馒头
原料:猪五花肉、青红辣椒、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、水塔料酒、味精、盐
做法:五花肉焯水切片,蒜片煸香,加入五花肉、青红椒和调味料,夹入馒头中。
培根煎馒头条
原料:馒头、芝士片、培根
做法:馒头切条,芝士片包住馒头条,最外层裹上培根,煎至表面略焦黄。
蒜香奶油馒头片
原料:大蒜、小葱、黄油、炼乳、糖
做法:大蒜压成泥,小葱切碎,与黄油、炼乳和糖混合,抹在馒头片上。
中式汉堡
原料:馒头2个、鸡蛋1个、肉饼1个、生菜、综合调料粉