生酮巧克力当早餐

生酮巧克力早餐是一种美味且健康的早餐选择，它结合了巧克力的浓郁和生酮饮食的低糖特性。以下是一个简单的生酮巧克力早餐食谱，适合作为早餐食用：

材料：

椰子油 150克

奶油奶酪 60克

纯可可粉 75克

椰蓉（可不加）20克

可可碎（可不加）25克

代糖（可不加）5克

盐（可不加）2克

鸡蛋 2个

坚果（如杏仁、核桃等，适量）

奇亚籽（可选，用于调味）

做法：

1. 在平底锅中加入三分之二高度的水，将搅拌碗放入水中，里面加入椰子油和奶油奶酪，加热至融化并搅拌均匀。

2. 将可可粉、盐、糖（如果使用）加入上述混合物中，搅拌至顺滑。

3. 如果想要更加丰富的口感，可以加入椰蓉和可可碎。

4. 在烤盘或杯子中倒入上述混合物，每个杯子或模具中放入一个鸡蛋，然后撒上一些坚果和奇亚籽作为装饰和调味。

5. 将烤盘放入冰箱冷冻两小时，直到巧克力凝固。

6. 取出后，用刀子切成小块，即可享用。

这个食谱中的巧克力早餐富含健康脂肪和蛋白质，同时低糖，适合生酮饮食者和需要控制糖分摄入的人群。你可以根据自己的口味调整配料，比如添加不同的坚果或甜味剂。