地瓜玉米早餐
蒸玉米地瓜
用料:玉米1根、地瓜2个、苹果1个。
做法:
地瓜刨皮切片,玉米整根冲洗外皮。
将两者放入蒸锅中,水开后隔水蒸15分钟。
蒸熟后,玉米切小块,地瓜直接摆盘。
红薯玉米米糊
用料:红薯120克、玉米粒35克、糯米40克、水800毫升。
做法:
将所有材料洗净后倒入破壁豆浆机中。
加水至最低水位线,启动豆浆机的五谷豆浆功能。
米糊制作完成后,细腻顺滑,营养满满。
红薯玉米饼
用料:红薯、玉米面、凉水、牛奶、泡打粉、糖(可选)。
做法:
红薯洗净去皮切成小块,放入料理机。
加入适量玉米面和糯米粉,搅拌均匀,制成湿粉。
团圆后中间抠出窝,便于蒸熟。
凉水下锅或开水下锅,大火烧开,中火蒸15分钟。
开盖后稍微晾凉,食用时淋上酸奶、麦片和坚果碎。
红薯玉米粥
用料:地瓜1根、玉米粒、白米、鸡蛋、水、盐、糖(可选)。
做法:
地瓜切块,玉米稍微剪碎,白米提前浸泡。
所有材料放入电锅中,锅内3杯水,锅外4-5杯水,蒸煮至软烂。
加入适量盐和糖调味,搅拌均匀即可。
这些早餐做法不仅简单快捷,而且营养丰富,适合快速准备美味营养的早餐。可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。