草莓西兰花搭配
草莓和西兰花的搭配不仅美味,而且营养丰富。以下是几种草莓和西兰花的搭配方法:
简单的煸炒
将西兰花掰成小朵,洗净后放入开水中煮熟,再放入凉水中备用。
草莓洗净去蒂,对半切开。
热锅加油,放入西兰花和草莓煸炒,待草莓稍微出汁后,加入适量糖和盐调味即可。
沙拉酱花束
西兰花切成小朵,用开水焯2分钟,捞出过凉水后沥干水分。
鸡蛋打散,加少量盐,小火摊成蛋饼。
蛋饼上挤沙拉酱,放西兰花,围成花束。
在花束中间和周围放草莓片和小番茄作为装饰。
无盐汤
西兰花和山药切块,放入砂锅中加水煮沸,再小火煮10分钟,关火焖5分钟。
盛出时最后放入草莓,这种搭配适合追求清淡饮食的人。