洋葱雕花简单教程

洋葱雕花是一种既有趣又实用的技能，可以用来装饰菜肴或作为开胃菜。以下是一个简单的洋葱雕花教程，适合初学者尝试：

材料准备

洋葱 1个

水果刀 1把

橄榄油 少许

醋 少许

盐 少许

黑胡椒 少许

制作步骤

准备洋葱

选择一个大小适中的洋葱，剥去外皮，清洗干净并擦干。

切洋葱

在洋葱的底部切一刀，使其能够站稳。

用锋利的刀从顶部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一厘米左右的高度。

腌制洋葱

将切好的洋葱片放入碗中，加入少许橄榄油、醋、盐和黑胡椒，搅拌均匀后腌制10分钟。

烤制洋葱

预热烤箱至200度。

将腌制好的洋葱片放在烤盘上，每片洋葱上刷少许橄榄油。