芋头大叶能摘掉一些吗

芋头的大叶 可以摘掉一些，但具体是否摘除以及摘除的程度需要根据芋头的生长阶段和具体情况来决定。以下是一些相关的信息：

割掉一些叶子：

有研究表明，芋头叶面积和产量有着正相关关系。叶片受损达10%以上，产量就会明显下降。因此，割掉一些叶子可以让块茎长得更好，并不会让更多的养分直接进入块茎。

保留三片叶子：

另一种观点是，芋头保留三片叶子就可以了，因为如果叶子长得太多，芋头就会全部长叶子去了，就没有芋头了。所以，要割掉一些叶子，一棵芋头只留它两、三片叶子就可以了。

割掉部分老叶：

芋头中期需要割掉部分老叶，因为老叶的光合作用能力较弱甚至是去光合作用的能力，只会消耗较多的养分。在芋头进入生长中期后，当叶片超过6片时，即可割掉部分老叶，避免养分消耗，从而保证芋头的产量。

枯萎的叶子可以摘掉：

枯萎的叶子可以摘掉，如果芋头长好了，成熟了却还不想挖出来，也可以先把叶子全部割掉，芋头先埋着。

综合以上信息，可以得出以下建议：

生长中期：当芋头进入生长中期，叶片超过6片时，可以割掉部分老叶，避免养分消耗，保证产量。

生长后期：在芋头即将成熟时，可以割掉一些叶子，以便更好地进行采收和储存。

日常维护：在芋头生长过程中，可以适当割掉一些过密的叶子，以保证通风和光照，避免病虫害的发生。

请根据芋头的具体生长情况和需求，选择合适的时机和方法进行摘叶操作。