奶油蛋糕撒巧克力粉

奶油蛋糕撒巧克力粉的步骤如下：

奶油100ml加少量糖和5克巧克力粉打发至硬挺。

取一些奶油在底片蛋糕上抹平，大约1.5公分厚度，再铺上另一片蛋糕，用奶油涂抹至看不到蛋糕体。

在烤好的蛋糕上面撒上可可粉，可以用手轻轻拍打，使巧克力粉均匀覆盖在蛋糕表面。

如果想要更加精细的装饰效果，可以使用巧克力筛、巧克力喷枪、巧克力刷子或巧克力挤花袋等方法来撒巧克力粉，使其呈现出不同的质感和图案。

可以在蛋糕上随意用裱花嘴挤出奶油花，增加装饰效果。

最后，别忘了在做好的蛋糕上撒上充足的巧克力粉，作为最后的点缀。

通过以上步骤，你就可以完成奶油蛋糕撒巧克力粉的过程，使其外观更加美观和美味。