台湾冬瓜冰做法

冬瓜冰棍

食材:冬瓜 500g,冰棍模具 适量

步骤

1. 冬瓜去皮去籽切大块。

2. 扔进榨汁机里榨汁。

3. 榨出来的冬瓜汁倒入冰棍模具里。

4. 把模具放入冰箱里冷冻。

5. 吃之前在凉水下冲一下就可以把冰棍拿出来啃。

黑糖冬瓜茶 (台湾古早味人气冰饮):

食材:带皮带籽冬瓜 1000克,黑糖 300克,冰糖 100克

步骤

1. 冬瓜去皮切丁连籽装进锅里。

2. 加入冰糖和黑糖,拌匀后腌渍30分钟。