南瓜红皮花生粥
南瓜红皮花生粥是一种营养丰富、口感丰富的粥品,适合作为早餐或晚餐。以下是制作南瓜红皮花生粥的步骤和所需材料:
材料
南瓜:半个(根据个人口味可适量增减)
花生:100克(红皮花生最佳)
大米:适量
盐:适量
清水:适量
红枣:10多个(可选)
做法
准备材料
南瓜去皮去瓤,切成小块。
花生洗净,可以先用清水浸泡一会儿,也可以直接使用。
大米淘洗干净,备用。
红枣洗净,去核备用。
煮粥
锅内放足量水,放入南瓜块。
放入浸泡好的花生或直接放入花生。
大米也放入锅中,根据个人口味调整比例。
大火烧开后,转小火慢熬,期间要不断搅拌,防止粘底。