关于面条手抄报文字内容

面条的起源与历史

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富，即可作为主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条的制作方法

面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后通过压、擀、抻、切或搓、拉、捏等手段制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

面条的种类与风味

面条种类繁多，风味各异。地方特色极其丰富，如武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面（又称高邮阳春面）和襄阳牛肉面等。

面条的食用习俗

在许多文化中，面条有着特殊的食用习俗。例如，在庆祝生日时吃的长寿面，以及国外的香浓意大利面等。

面条的营养价值

新鲜面条的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面。

面条的季节性变化

不同季节，人们对面条的口感和喜好也有所不同。冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条；夏季人们多吃捞面条，清凉利口；春秋季人们多吃卤面、炯面等。

面条的创新与营养

现在市面上出现了一种营养彩面，利用蔬菜和水果加入面条里面，让面条呈现出五彩缤纷的同时又能拥有普通面条所不具备的营养。