商用芹菜怎么保鲜

商用芹菜保鲜的方法有以下几种：

将芹菜洗净，用厨房纸巾轻轻擦干，然后用塑料袋或干净的湿布包裹，防止空气中的湿气和细菌滋生。放入冰箱冷藏室中，可保持2-3周，若放置在蔬菜抽屉的湿度较低处，保鲜时间还能进一步延长。

将芹菜放入塑料袋中，将口封紧，然后放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让芹菜保持新鲜和脆嫩，但需要注意的是，芹菜不宜长时间放在冰箱中，最好在3-4天内食用完。

将芹菜洗净后，用纸巾或毛巾擦干，然后放入一个干净的塑料袋中。在塑料袋中加入一些水，然后将袋子口封紧。这种方法可以让芹菜保持湿润和新鲜，但需要注意的是，芹菜不宜长时间放在塑料袋中，最好在2-3天内食用完。

将芹菜切成小块或切碎，然后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这种方法可以让芹菜保存更长时间，但需要注意的是，冷冻后的芹菜会变软，不适合生食，最好用于烹饪。

将芹菜放入一个小桶内，加入少许水，放置阴凉通风处保存。这种方法可以保存一周左右不变烂，不发黄。

将新鲜的芹菜洗净底部泥土，然后用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放入冰箱冷藏室即可。这种方法也可以保存7天左右不变烂。

将新鲜的芹菜菜叶先摘洗干净吃掉，剩菜梗将其洗净沥干水分，用保鲜膜包起来，放入冷藏室内，一般可以保存10天左右不变质。

将芹菜切成粒状，然后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这种方法适合长期保存，但需要注意的是，冷冻后的芹菜口感会有所改变。

建议

短期保存：如果需要短期保存，建议使用冰箱保存法或水洗法，这样可以保持芹菜的新鲜度和脆嫩口感。