什么青椒不辣

甜椒：

果实大型，近球状，略带甜味，是常见的非辣味辣椒品种。

线椒：

果细长，表皮皱，辣度适中。

螺丝椒：

外形皱皮缠绕，犹如螺丝得名，辣度适中。

薄皮青椒：

皮薄，褶皱，口感鲜嫩，辣度中等。

尖椒：

个头偏大，颜色相对浅的尖椒没什么辣味，而细长、窄小、颜色相对深的尖椒比较辣。

灯笼椒：

颜色浅绿，表面光洁且颜色一致，相对不辣。

柿子椒：

颜色浅绿，表面光洁且颜色一致，相对不辣。

广西皱皮椒：

比二荆条长，表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。

四川二荆条辣椒：

多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓。

四川七星椒：

皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，兼具香、辣、红三种优点。

挑选不辣青椒的方法：

颜色：

选择颜色浅绿或翠绿的青椒，避免选择颜色深绿或墨绿的青椒。

形状：

选择形状直、表皮光滑的青椒，避免选择形状弯曲、表面皱巴巴的青椒。

厚度：

选择皮厚一些的青椒，皮薄的青椒辣度相对较高。

气味：

闻一下青椒的气味，没有明显刺激性气味的青椒通常不辣。

品种：

了解不同青椒品种的特性，选择甜椒、线椒、螺丝椒等不辣品种。

通过以上方法，可以有效地挑选到不辣的青椒，满足不同的口味需求。