芝士焗南瓜用多长时间
芝士焗南瓜的熟制时间主要取决于南瓜的切片厚度、是否使用微波炉或蒸锅以及烤箱的温度设置。以下是一些常见做法的熟制时间:
蒸熟后捣成泥
南瓜去皮去籽,切成1CM厚的片,码盘,微波炉高火3~5分钟微熟或者隔水蒸7~8分钟至熟,倒去多余汁水。然后捣成泥,加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀,倒入锡纸盒,铺上芝士,放入空气炸锅或烤箱烤制。
时间:微波炉高火3~5分钟 + 空气炸锅或烤箱180度10~15分钟。
直接切片烤制
南瓜去皮去籽,切成1CM厚的片,码盘,微波炉高火3~5分钟微熟或者隔水蒸7~8分钟至熟,倒去多余汁水,撒上糖粉,铺上马苏里拉芝士,入烤箱180度15分钟。
时间:微波炉高火3~5分钟 + 烤箱180度15分钟。
蒸熟后压碎
南瓜去皮去籽,切片上锅蒸10分钟,把水倒出去,放白糖,并把南瓜压碎,上面铺满芝士碎,放入烤箱180度烤15分钟。
时间:蒸10分钟 + 烤箱180度15分钟。
使用空气炸锅
南瓜去皮去籽,切片蒸熟(15分钟),捣成泥,加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀,倒入锡纸盒,铺上芝士,放入空气炸锅180度10分钟。
时间:蒸15分钟 + 空气炸锅180度10分钟。
综合以上几种做法,芝士焗南瓜的熟制时间大约在 10到15分钟之间,具体时间可以根据实际情况进行调整。如果喜欢芝士味道更浓郁,可以适当延长烤制时间。