香菇鸡肉胡萝卜粥

香菇鸡肉胡萝卜粥是一款营养丰富的早餐或晚餐选择，以下是几种不同的做法：

做法一：

用料：

鸡肉 250g

胡萝卜 2条

香菇 适量

葱 适量

盐 适量

步骤：

1. 把香菇用热水泡一下，鸡肉也用热水烫一下；胡萝卜切成小块。

2. 大米洗净放入锅中，把准备好的材料（胡萝卜、香菇、鸡肉）倒进去，放适量的水，盖上盖子按到煮粥的那个键即可。

3. 粥煲好后，放少许盐，加一点葱段进去搅拌一下即可。

做法二：

用料：

胡萝卜半根

香菇5朵

鸡肉一片

香葱少许

大米半杯

橄榄油适量

盐少许

步骤：

1. 先煲好米粥，准备好食材。

2. 锅中放入少许橄榄油，鸡肉丁、胡萝卜丁、香菇丁依次放入锅中炒熟。

3. 将炒好的配料放入粥锅中，加入少许盐开火搅拌均匀。

4. 最后加入少许香葱末即可。

做法三：

用料：

鸡腿 3个

香菇 两朵

胡萝卜 一节

西兰花 三小朵

大米 100克

淀粉 5克

料酒 5克

盐 少许

纯水 适量

步骤：

1. 准备好所有食材。

2. 香菇去柄切小丁，胡萝卜去皮切小丁。

3. 西兰花清洗一定要用纯水焯水，然后切碎。

4. 鸡腿洗净去骨去皮切小丁，加入料酒和淀粉抓腌一下。

5. 大米淘洗干净后放入锅里，加入8~10倍的纯水，大火烧开，然后调中小火继续煮。

6. 煮到米粒开花，米汤变得有点稠时加入香菇和胡萝卜粒煮五分钟。

7. 加入鸡肉丁继续煮至浓稠倒入西兰花煮片刻，加入少许盐调味即可。

做法四：

用料：

鸡胸肉

稻花香大米

胡萝卜

干香菇

生姜

油

酱油

盐

生粉

步骤：

1. 将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

2. 加入足量水浸泡一个小时左右；

3. 然后放入锅中开始煮粥；

4. 干香菇泡水15分钟；

5. 鸡肉洗干净备好；

6. 将鸡肉剁成块，加生粉；

7. 再加少许酱油、盐腌制十分钟左右；

8. 将胡萝卜洗净切丁备用；

9. 将香菇洗净切丁备用；

10. 热油加入生姜片，倒入腌制好的鸡肉；

11. 再分别倒入胡萝卜、香菇丁翻炒均匀；

12. 将炒好的食材倒入煮好的粥中；

13. 搅拌均匀；

14. 最后加入少许盐调味即可。

做法五：

用料：

大米， 鸡肉， 香菇， 胡萝卜， 玉米

步骤：

1. 鸡肉、香菇和胡萝卜切丁。

2. 鸡肉加姜片和少许生抽，抓拌均匀，腌制一会去腥。

3. 锅中热油放入鸡肉，翻炒至变色。

4. 加入胡萝卜和香菇翻炒均匀。

5. 锅中加入适量的水，加入煮好的米饭和玉米粒。

6. 大火煮开后，转小火慢炖。

7. 小火慢炖20分钟，出锅前加入少许盐调味即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。